De 50 beste gins?
Hoe komen we aan een lijst van de 50 beste gins? Sinds september 2016 post ik elke week één review van een gin uit mijn collectie of toegestuurde samples. In 2019 gaan we lekker door op het élan, elke week een review – met een focus op lokale producten. Intussen is onze lijst van 50 beste gins uitgegroeid tot maar liefst 100 reviews. Hou wel steeds in het achterhoofd: elke gin heeft zijn eigen karakter! Floraal, kruidig, met infusie van citrus of London dry. Mijn smaak is niet noodzakelijk jouw smaak, maar ik probeer elke gin een eerlijke score te geven op basis van de kwaliteit van het product. Hopelijk schenkt mijn top 50 beste gins evenveel genot als wat ik gekend heb tijdens het samenstellen ervan.
De beste gins van juli tot september 2019
Na het succes van Cavalieri Gin 2.0 heeft ook Cavalieri Gin 3.0 ons Italo-Belgisch hart helemaal doen smelten. Een verfijnde zuiderse smaak, een gezonde mix van Italiaanse kruiden. Wat een prachtig product. Gestookt door het Limburgse Distillery Massy, heeft Luc Vannitsen opnieuw een goudhaantje in handen. Zeker ook vermeldenswaard? Een uitstekende tweede plaats voor de prachtige Vallina’s Gin. Hars van de mastekboom zorgt voor een troebele gin. Prikkelende smaken van anijs en peper nemen je mee in een opzwepende reis doorheen de Griekse eilanden. Ook op het ereschavotje: Filliers Dry Gin 28 – barrel aged. Geen perfect serve voor deze mooie creatie van Filliers. Zo lekker, dat je hem enkel puur hoort te drinken!
De beste gins van april tot juni 2019
Wat heeft Cavalieri Gin 2.0 ons verbaasd. We zijn er eventjes stil van geworden. Behalve het Limburg-gevoel delen wij absoluut dezelfde smaakvoorkeuren. Cavalieri Gin 2.0 is een exemplaartje om duimen en vingers van af te likken. Italiaanse zoete sinaasappelen, frambozen en aardbei geven Cavalieri Gin 2.0 diens typische rode kleur. Het is de Limburgse familie Massy, met ruim drie generaties ervaring in stoken, die Cavalieri Gin 2.0 destilleert. Na het destilleren wordt wat extra suiker toegevoegd aan Cavalieri Gin 2.0. Je mag je dus verwachten aan een bijzonder zachte afdronk. Zeker ook vermeldenswaard: GauGin 1 heeft ons ginminnend hart sneller doen slaan. Zelfgecultiveerde botanicals, je moet het maar doen.
De beste gins van januari tot maart 2019
Panda Gin brengt ons een tactvolle infusie van kersen en litchi. Een gebalanceerde en zachte afdronk. Een waar genot voor de smaakpapillen. Deze Belgische gin is nog niet zo lang op de markt, maar de timing is helemaal juist! In tijden van klimaatbewustzijn is een lekkere (!) 100% biologische gin een mooi alternatief op de massaproductie spirits van de grote merken. Panda Gin is overigens de eerste gin die gedestilleerd wordt op basis van litchis, wat zorgt voor een bijzondere prikkel op de tong. Zeker ook vermeldenswaard? Een realisatie uit Duitsland: Schrodingers Katzen Gin brengt ons naar Baden-Wurttemberg, niet zo ver van de Belgische grens. Een Duitse gin op basis van kattenkruid. Catnip? Kan men het nog gekker bedenken?
De beste gins van oktober tot december 2018
Na brons op het WK voetbal en goud op het WK hockey, kapen de Belgische gins alle medailles weg in het vierde kwartaal 2018. Cherry Moon Gin heeft ons helemaal weten in te pakken met zijn zachte en lang aanhoudende afdronk. Fris, fruitig en helemaal in balans. Of de maansteen daar voor iets tussen zit, laten we in het midden… maar Cherry Moon Gin is wel degelijk een prachtig Belgisch product. De kersen komen pas helemaal op het einde naar boven, in de keelholte. Je proeft de kersen, zonder dat de geur dominant aanwezig is. Betoverend, bijna!
De beste gins van juli tot september 2018
Het WK voetbal 2018 is niet op een sisser afgelopen. Onze nationale elf is huiswaarts gekeerd met de bronzen medaille. Vandaag gaat de gouden medaille voor het derde kwartaal naar een landgenoot: Yvan Vindevogel. Vindevogel is de geestesvader van Copperhead Gin, de typische bronzen fles, elke Belgische ginliefhebber kent hem wel. Copperhead Gin staat bol van kruidige aroma’s. Een waar plezier voor de smaakpapillen.
Andere toppers die ons weten te bekoren: Flemish Gin 20+3 en Dictador Colombian Ortodoxy Aged Gin!
De top 10 beste pink gins volgens The Perfect Serve
Ben je op zoek naar de beste pink gins van deze aardbol? Dan ben je bij Theperfectserve.be op het juiste adres. In onze blogpost 10 beste pink gins: wat is de lekkerste roze gin, vind je alles wat je zoete hartje begeert. Van zacht floraal zoals Cavalieri Gin 2.0 tot zoet fruitig zoals Marula Gin Pomegranate. Is zoet of roze niet je ding? Neem dan gerust een kijkje tussen onze collectie kruidige gins, citrusy gins of London dry gins.
De top 50 beste gins volgens The Perfect Serve
Wens je meer informatie over een van producten uit onze top 50 beste gins, klik op de hyperlink voor de details. Elk van de onderstaande gins heeft zijn eigen review op onze website. De review is onafhankelijk; theperfectserve.be heeft geen webshop en wordt niet gesponsord door fabrikanten. Hopelijk helpt onze lijst van 50 beste gins jou om je shortlist samen te stellen. De toppers uit deze lijst van 50 beste gins horen immers in elke kast te staan.
