Met Northern Valley Gin Citric onderwerpen we wederom een Aldi Gin aan de smaaktest. Hoe brengt deze “luxe” variant van de discounter het er vanaf? We laten u niet langer Lees meer ...
Theperfectserve.be loopt een beetje achter qua reviews… maar nipt op tijd voor het Paasweekend 2023 stellen we u met trots Maeve Gin voor. Maeve Gin is een frisse Belgische gin Lees meer ...
Theperfectserve is een fan van Cherry Moon Gin – maar ook de potige variant van het origineel, Full Moon Gin, weet ons te verleiden. De basis is hetzelfde: een maanrots Lees meer ...
Italiaanse gin, het blijft een haat-liefde relatie – ook bij Panarea Sunset Gin. Een traditionele stokerij, in het hart van de Tyrreense zee, verblijdt ons met een citrusy gin met Lees meer ...
Roku Gin is een typische mix tussen het Verenigd Koninkrijk en Japan. Kwalitatieve spirit aangevuld met zachte en zesty oosterse botanicals. De kenners zullen zeker de smaak van yuzu weten Lees meer ...
Sir Chill Gin is een op-en-top West-Vlaamse creatie. Bart Notenbaert en Jurgen Demeulemeester, liefhebbers van sigaren, hebben alle werelddelen samengebracht in dit mooie product. Een mix van kruiden, planten en Lees meer ...
MEN3 Gin is de derde creatie van Mining Spirits. De start-up van Geert Switten is duidelijk niet aan zijn proefstuk toe. Weet MEN3 Gin ons ook te verbazen, net zoals Lees meer ...
10 Belgische gins voor onder de kerstboom. Wat zijn dé 10 Belgische gins voor onder de kerstboom? Je bent op zoek naar het geschikte kerstcadeau, en je weet niet wat kiezen doorheen de eindeloze lijst aan gins? Wij hebben getracht een gebalanceerde selectie samen te stellen met de beste gins, Lees meer ...
Practice what you preach… en dan heb ik het niet over Barry White. De bedoeling van theperfectserve.be is om gin onder de aandacht te brengen. Het verhaal start op 2 augustus, een druilerige zomerdag, met de lancering van de blog. Intussen zijn we een twintigtal reviews verder en wordt er Lees meer ...
Wat zegt de gin wetgeving? Naast veel geduld en passie, zijn er wettelijk gezien enkele beperkingen die opgelegd worden aan de producenten. Zo bepaalt bijvoorbeeld het soort destillatieproces wat de naamgeving van het uiteindelijke product is. Anderzijds legt de wetgever ook minimumpercentages aan alcohol op (in Europa 37,5). Hieronder vind Lees meer ...
Wat is een citrus gin? Citrus gins kunnen voorkomen in elk van de drie destillatietypes, nl. London Dry Gin, distilled gin of compound gin. Het zijn de gekozen botanicals die bepalen wanneer een gin eerder citrus is, danwel kruidig, floraal of gewoon dry. Wanneer beschouwen we een gin als citrus? Lees meer ...
Wat is een kruidige gin? Kruidige gins kunnen voorkomen in elk van de drie destillatietypes, nl. London Dry Gin, distilled gin of compound gin. Het zijn de gekozen botanicals die bepalen wanneer een gin eerder kruidig is, danwel floraal, of gewoon dry. Wanneer beschouwen we een gin als kruidig? Wanneer Lees meer ...
Wat is een florale gin? Florale gins kunnen voorkomen in elk van de drie destillatietypes, nl. London Dry Gin, distilled gin of compound gin. Het zijn de gekozen botanicals die bepalen wanneer een gin eerder floraal is, danwel kruidig, of gewoon dry. Welke botanicals? Wanneer beschouwen we een gin als Lees meer ...
London Dry Gin bestaat uit volledig natuurlijke ingrediënten. Bovendien mag na het destillatieproces enkel nog een minimale hoeveelheid suiker toegevoegd worden. Het toevoegen van smaak- en/of kleurstoffen is dus uit den boze. Een London Dry Gin is dus echt een weerspiegeling van de kwaliteit van de botanicals. There is no(t Lees meer ...
Thomas Henry Tonic Water is een neutrale tonic, wat van hem een uitstekende mixer maakt voor de meeste gin-tonics. Deze tonic is afkomstig uit Duitsland. Thomas Henry is niet té zoet, heeft geen extreme citrusnoten, en behoudt een klassieke bitterheid die een goede tonic nodig heeft. Ben je op zoek Lees meer ...
Thomas Henry Elderflower Tonic Water wordt in 2011 gelanceerd als een limited edition tonic. De bedoeling is een spin-off te creëren, die zich afzet tegen het establishment van klassieke bittere mixers. Deze tonic combineert de zoete smaak van vlierbloesem met het verfrissende van tonic. Je kan je dus overduidelijk verwachten Lees meer ...
Aqua Monaco Tonic Water is een tonic uit München. Deze Duitse tonic wordt gemaakt met natuurlijk mineraalwater dat gewonnen wordt op een diepte van 150 meter. Aqua Monaco is sterk bruisend door de toevoeging van extra koolstofdioxide. Aqua Monaco Tonic Water heeft een lagere suikergraad, waardoor deze tonic zich goed Lees meer ...
