Kerstmis en Gin: 10 Belgische gins voor onder de kerstboom – editie 2018. In 2016 en 2017 zijn onze blogposts rond “10 Belgische gins voor onder de kerstboom” een waar succes gebleken. Wat zijn dit jaar dé 10 Belgische gins voor de feestdagen? Je wilt een tof kerstcadeau, surfend op de Lees meer ...
Recente reviews
Northern Valley Gin – Citric (UK)
Citrus gins GinsMet Northern Valley Gin Citric onderwerpen we wederom een Aldi Gin aan de smaaktest. Hoe brengt deze “luxe” variant van de discounter het er vanaf? We laten u niet langer Lees meer ...
Maeve Gin (Belgie)
Gins Kruidige gins Lokale klassiekers London Dry GinTheperfectserve.be loopt een beetje achter qua reviews… maar nipt op tijd voor het Paasweekend 2023 stellen we u met trots Maeve Gin voor. Maeve Gin is een frisse Belgische gin Lees meer ...
Full Moon Gin (Belgie)
Florale gins Gins Lokale klassiekersTheperfectserve is een fan van Cherry Moon Gin – maar ook de potige variant van het origineel, Full Moon Gin, weet ons te verleiden. De basis is hetzelfde: een maanrots Lees meer ...
Panarea Sunset Gin (Italie)
Citrus gins Gins Kruidige ginsItaliaanse gin, het blijft een haat-liefde relatie – ook bij Panarea Sunset Gin. Een traditionele stokerij, in het hart van de Tyrreense zee, verblijdt ons met een citrusy gin met Lees meer ...
Roku Gin (Japan)
Citrus gins GinsRoku Gin is een typische mix tussen het Verenigd Koninkrijk en Japan. Kwalitatieve spirit aangevuld met zachte en zesty oosterse botanicals. De kenners zullen zeker de smaak van yuzu weten Lees meer ...
Sir Chill Gin (Belgie)
Florale gins Gins Lokale klassiekersSir Chill Gin is een op-en-top West-Vlaamse creatie. Bart Notenbaert en Jurgen Demeulemeester, liefhebbers van sigaren, hebben alle werelddelen samengebracht in dit mooie product. Een mix van kruiden, planten en Lees meer ...
Recente berichten
Het perfecte negroni recept. Iedereen houdt van deze Italiaanse cocktail, maar wat is het perfecte negroni recept? De vuistregel is beduidend simpel: 1/3e van elke spirit – en je negroni is perfect in balans. Drie spirits geven body aan een negroni: vermouth, gin en rode Campari. Wat volgt is een Lees meer ...
Mijn garage is stilaan omgetoverd tot mancave. Een loopband en een voorraad aan tonics. Het resultaat van een shopping spree. De loopband houdt me al een tijdje fit – tonic ligt klaar voor de volgende tastings. Vandaag heb ik uitgebreid de tijd genomen om de voorraad tonic aan te vullen. Lees meer ...
Beste gins. Klik hier voor de volledige lijst van onze 50 beste gins. Derde kwartaal 2018: Copperhead Gin domineert Het WK voetbal 2018 is niet op een sisser afgelopen. Onze nationale elf is huiswaarts gekeerd met de bronzen medaille. Vandaag gaat de gouden medaille voor het derde kwartaal naar een Lees meer ...
De Franse gin special van Theperfectserve.be. Niet alleen België heeft een uitgebreide selectie aan goede gins; heb je al kennis gemaakt met Franse gin? In deze special blikken wij terug op recente reviews van Franse eaux-de-vie. Jarenlang heb ik voor een Franse bandenfabrikant gewerkt. De diverse professionele verplaatsingen hebben mij Lees meer ...
Theperfectserve.be heeft afgelopen weekend haar tweede verjaardag mogen vieren. Om dit heugelijke nieuws te vieren, willen wij even met jullie de statistieken induiken. De afgelopen 104 weken hebben immers bol gestaan van gin-vreugde! Behalve veel mooie herinneringen en schitterende gin-tonics hebben wij ook het plezier gehad een hoop nieuwe mensen Lees meer ...
Frankrijk is wereldkampioen voetbal 2018, vive la France. De haantjes hebben onze landgenoten een les in efficiëntie gegeven. Koud gepakt op een corner. Dat is de samenvatting van 90 minuten antivoetbal. Thibaut Courtois was fair in zijn analyse na de wedstrijd. Het was een tactisch steekspel dat Frankrijk op de Lees meer ...
Wat is de perfecte verhouding gin-tonic? Mixologen zijn eensgezind over een zogenaamde Perfect Serve, de perfecte verhouding gin-tonic. Het recept is eenvoudig: 4,5 cl. gin, aangevuld met 12,5 cl. tonic. Het geheel, gepresenteerd in een bolvormig gekoeld glas, afgewerkt met de nodige botanicals. Zo eenvoudig is het om een perfecte Lees meer ...
Enkele kleurige exemplaren van de Tanqueray Gin collectie hebben een metamorfose ondergaan. Niet zo lang geleden zag de Tanqueray Flor de Sevilla Gin het levenslicht. Meteen wordt hiermee een tipje van de sluier gelicht van de nieuwe visuele identiteit. Speels en kleurrijk, zo kan je de nieuwe Tanqueray Gin collectie Lees meer ...
Beste gins. Klik hier voor de volledige lijst van onze 50 beste gins. Tweede kwartaal 2018: goud voor Manuel Wouters Uitzonderlijk delen we dit kwartaal twee gouden medailles uit. Nog uitzonderlijker? Het eremetaal gaat naar één en dezelfde persoon: Manuel Wouters. Leuk is dat zowel een telg uit de Spring Lees meer ...