Recente reviews

Panarea Sunset Gin (Italie)

Italiaanse gin, het blijft een haat-liefde relatie – ook bij Panarea Sunset Gin. Een traditionele stokerij, in het hart van de Tyrreense zee, verblijdt ons met een citrusy gin met   Lees meer ...

Algemene score 84

Roku Gin (Japan)

Roku Gin is een typische mix tussen het Verenigd Koninkrijk en Japan. Kwalitatieve spirit aangevuld met zachte en zesty oosterse botanicals. De kenners zullen zeker de smaak van yuzu weten   Lees meer ...

Algemene score 88

Sir Chill Gin (Belgie)

Sir Chill Gin is een op-en-top West-Vlaamse creatie. Bart Notenbaert en Jurgen Demeulemeester, liefhebbers van sigaren, hebben alle werelddelen samengebracht in dit mooie product. Een mix van kruiden, planten en   Lees meer ...

Algemene score 90

MEN3 Gin by Mining Spirits (Belgie)

MEN3 Gin is de derde creatie van Mining Spirits. De start-up van Geert Switten is duidelijk niet aan zijn proefstuk toe. Weet MEN3 Gin ons ook te verbazen, net zoals   Lees meer ...

Algemene score 90

Cape Town Gin – Rooibos Red (Zuid-Afrika)

Cape Town Gin – Rooibos Red bereikt ons vanuit het verre Zuid-Afrika. Een vakantie van mijn schoonouders brengt de schoonheid van Afrika naar ons ballonglas. Heeft Kaap Goede Hoop een   Lees meer ...

Algemene score 83

Mining Spirits Berlengs Gin (Belgie)

Mining Spirits Berlengs Gin is er eentje voor alle seizoenen. Een intrigerende mengeling van kruidig en zesty. Zowel puur als in een gin-tonic een verfijnde spirit. Heeft Mining Spirits van   Lees meer ...

Algemene score 88

Gordon’s Gin (Verenigd Koninkrijk)

Wie gin zegt, zegt Gordon’s Gin. De Belgische Generatie Y is opgegroeid met Versuz, Bacardi Breezer en… gin-tonic. Het is pas een klein decennium dat we kunnen kiezen uit honderden   Lees meer ...

Algemene score 79

Recente berichten

Het perfecte negroni recept. Iedereen houdt van deze Italiaanse cocktail, maar wat is het perfecte negroni recept? De vuistregel is beduidend simpel: 1/3e van elke spirit – en je negroni is perfect in balans. Drie spirits geven body aan een negroni: vermouth, gin en rode Campari. Wat volgt is een   Lees meer ...

Mijn garage is stilaan omgetoverd tot mancave. Een loopband en een voorraad aan tonics. Het resultaat van een shopping spree. De loopband houdt me al een tijdje fit – tonic ligt klaar voor de volgende tastings. Vandaag heb ik uitgebreid de tijd genomen om de voorraad tonic aan te vullen.   Lees meer ...

Beste gins. Klik hier voor de volledige lijst van onze 50 beste gins. Derde kwartaal 2018: Copperhead Gin domineert Het WK voetbal 2018 is niet op een sisser afgelopen. Onze nationale elf is huiswaarts gekeerd met de bronzen medaille. Vandaag gaat de gouden medaille voor het derde kwartaal naar een   Lees meer ...

De Franse gin special van Theperfectserve.be. Niet alleen België heeft een uitgebreide selectie aan goede gins; heb je al kennis gemaakt met Franse gin? In deze special blikken wij terug op recente reviews van Franse eaux-de-vie. Jarenlang heb ik voor een Franse bandenfabrikant gewerkt. De diverse professionele verplaatsingen hebben mij   Lees meer ...

Theperfectserve.be heeft afgelopen weekend haar tweede verjaardag mogen vieren. Om dit heugelijke nieuws te vieren, willen wij even met jullie de statistieken induiken. De afgelopen 104 weken hebben immers bol gestaan van gin-vreugde! Behalve veel mooie herinneringen en schitterende gin-tonics hebben wij ook het plezier gehad een hoop nieuwe mensen   Lees meer ...

Frankrijk is wereldkampioen voetbal 2018, vive la France. De haantjes hebben onze landgenoten een les in efficiëntie gegeven. Koud gepakt op een corner. Dat is de samenvatting van 90 minuten antivoetbal. Thibaut Courtois was fair in zijn analyse na de wedstrijd. Het was een tactisch steekspel dat Frankrijk op de   Lees meer ...

Wat is de perfecte verhouding gin-tonic? Mixologen zijn eensgezind over een zogenaamde Perfect Serve, de perfecte verhouding gin-tonic. Het recept is eenvoudig: 4,5 cl. gin, aangevuld met 12,5 cl. tonic. Het geheel, gepresenteerd in een bolvormig gekoeld glas, afgewerkt met de nodige botanicals. Zo eenvoudig is het om een perfecte   Lees meer ...

Enkele kleurige exemplaren van de Tanqueray Gin collectie hebben een metamorfose ondergaan. Niet zo lang geleden zag de Tanqueray Flor de Sevilla Gin het levenslicht. Meteen wordt hiermee een tipje van de sluier gelicht van de nieuwe visuele identiteit. Speels en kleurrijk, zo kan je de nieuwe Tanqueray Gin collectie   Lees meer ...

Beste gins. Klik hier voor de volledige lijst van onze 50 beste gins. Tweede kwartaal 2018: goud voor Manuel Wouters Uitzonderlijk delen we dit kwartaal twee gouden medailles uit. Nog uitzonderlijker? Het eremetaal gaat naar één en dezelfde persoon: Manuel Wouters. Leuk is dat zowel een telg uit de Spring   Lees meer ...

De Spaanse gin en Portugese gin special van Theperfectserve.be. Niet alleen België heeft een uitgebreide selectie aan goede gins; heb je al kennis gemaakt met Iberische gins? Het Iberisch schiereiland start onder de Pyreneeën en wordt omringd door de Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en de Golf van Biskaje. Mooi,   Lees meer ...

Meest gelezen

Seven Stone Gin –...

Posted on mrt - 20 - 2017

4 reacties

Een nieuwe stap, achieving...

Posted on aug - 12 - 2016

2 reacties

Het verhaal achter deze...

Posted on aug - 3 - 2016

1 reactie

Genuine Passion: een F4...

Posted on mei - 9 - 2017

1 reactie

Fentimans Herbal tonic water

Posted on aug - 3 - 2016

Geen reacties