Bij de heropening van The Jane nodigt Sergio Herman de mensen van Fever-Tree uit. Wat volgt is de release van een boeiende tonic, Fever-Tree Clementine & Cinnamon Tonic Water. De aanwezigheid van clementines laat zich duidelijk doorsmaken, pittige toetsen van kaneel counteren. Een bijzonder aangename tonic, die zich uitstekend zal lenen tot mixer voor floralere gins zoals Marula Gin.
Niet alleen florale gins zijn een geschikte partner voor Fever-Tree Clementine & Cinnamon Tonic Water. Ook kruidige varianten zoals Copperhead laten zich goed mixen met deze nieuwe creatie. Fever-Tree Clementine & Cinnamon kwam in juli 2016 op de markt en heeft intussen zijn vast stekje veroverd in menig koelkast.
Fever-Tree Clementine & Cinnamon Tonic Water laat zich ook puur drinken. Wij zijn alvast fan!